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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 易榮波、石小清、李怡)近日,記者走進大悟縣河口鎮金墩村湖北半兵衛茶業有限公司茶園,只見一派忙碌的景象,采茶機正在茶園往來穿梭,工人正將剛剛采摘的新鮮茶葉裝運進廠。
茶葉穿上“遮陽裝”
目前,大悟春茶采摘已經結束,但是,該公司茶園采摘處于最忙碌的時候。
清明見芽,谷雨見茶。清明谷雨前后是大悟春茶采摘季,此時,湖北半兵衛公司卻給茶園蓋上黑色的遮陽布,茶園里靜悄悄的。
“公司主要生產抹茶、碾茶、煎茶和焙茶,4月下旬是茶葉采摘的最佳季節。”該公司總經理施信煌說。
初夏,走進金墩茶園,一道道黑色茶葉遮陽布,與一壟壟翠綠的茶園、高低的山峰、紅墻黛瓦的村莊構成一幅詩情畫意的水墨畫。
與綠茶不同,抹茶茶葉要經過20余天的遮陰,讓茶葉穿上“遮陽服”,避免茶葉暴曬,以此增加茶葉持嫩性和葉綠素,提高抹茶品質。同時,采摘期從4月中旬持續到11月底,這延長了茶產業鏈條,提高了茶葉產業的效益,抹茶和碾茶茶園的一畝收入達到了3萬元。
大悟茶傍上大品牌
在金墩村抹茶基地,漫山遍野的茶園,一派生機勃勃,每一片葉子都青翠欲滴。
金墩村特殊的地理環境和水土氣候,造就了優良的茶葉品質,成為遠近聞名的茶葉村。
用心做好茶從選好品種開始。這里的茶園品種繁多,包括鄂茶1號、中茶108.龍井43,以及從日本引進的適合做抹茶的奧綠、雅綠等10余個茶葉品種。
夕陽下,自動噴灌設備正在給茶葉澆水,水霧在茶園上空劃出一道美麗的彩虹。
茶園統一安裝水肥一體化滴灌系統,實現生態化滅蟲,給茶葉施魚粉、蝦粉、牛骨粉、菜油餅等有機肥,每畝茶園都是生態,每一片茶葉都是健康。
采摘現場,記者看到,自動采茶機在茶園往來穿梭,采摘下來的鮮葉通過車輛轉運,15分鐘就到了制茶車間。
半兵衛抹茶因顏色翠綠,富有干海苔香氣,細度達到3000目,備受市場歡迎。
據了解,金墩產出的抹茶既是茶葉飲品,又是食品添加劑,已經與肯德基、麥當勞、奈雪的茶、茶顏悅色等知名品牌建立供應鏈,年產值達6000萬元,達到國內碾茶、抹茶市場25%的份額。
農民增收貢獻“一抹力量”
“今年公司抹茶、碾茶訂單已經達到280噸,年產值可達8000萬元以上。”該公司生產總經理高俊峰說。
目前,公司已建有標準化核心茶園1800畝,網絡輻射農民、合作社茶園1500畝,金墩村(抹茶)入選第十二批全國“一村一品”示范村。
今年以來,該公司還在原有4條生產線基礎上,新建10萬噸鮮葉貯存設備,新增一條進口生產線,添置“自走式”采茶車4臺,通過擴大產能,提升新質生產力,今年抹茶、碾茶力爭達到300噸。
金墩村張家樓村民周文秀樂呵呵地說,家里土地流轉種茶年收入1200元,茶園務工收入3.5萬元,日子越過越紅火了。
金墩村黨支部書記黃紅霞說,借助湖北半兵衛茶業有限公司發揮龍頭作用,建立“公司+基地+農戶”和“務工+土地流轉+集體分紅”的利益聯結機制,讓農戶通過土地流轉、務工、分紅三方面增收,金墩村95%的農戶成為直接受益人,周邊300余名村民成為產業工人,村集體年增收10萬元。
茶園變景區,如今,金墩美麗茶園成為網紅打卡地,金墩村走出茶旅融合發展之路。